前回の続きを 伊豆 伊東の宿 遊季亭は希望の宿が取れなかった為の代替案だったけれど これが意外と良かったです とにかくお料理が夕食も朝食も美味しかったのです♪ 板長さんは関西の方で京懐石を手がけてきた方だそうで ダシの味が素晴らしくすっかり惚れこんでしまいました 夕食のお皿を抜粋してご紹介 こちらは前菜の一つ 蒸しあわび三重奏と鯵と海老の手まり寿司 あわびって見た目と踊り焼のグロさを体験してからというもの 苦手な食材です でもこちらのあわび 三種類のソースで頂くのですが 柔らかくてそれぞれのソースとの相性が抜群♪ 珍しく美味しく頂けました お造り 締めたばかりの新鮮なお刺身 びっくりするほど甘くてとろけます♪ ランチで頂いたお刺身より数倍美味 海の宝石箱というネーミングのお料理 きれいでしょう? 伊勢海老とアワビ、ウニ、そして玉子豆腐のジュレです これは絶品!! フレンチでもウニのジュレが大好物 もうお替わりしたいくらい~ ステーキも柔らかくちょうど良い霜降り加減で美味でした 桜葉道明寺蒸し ハマグリ、甘鯛、わらび 道明寺のお菓子に模したお料理 春らしい一品 金目鯛のみぞれ鍋 もうこの出し汁がすんばらしい~!!! 汁物は塩分の取り過ぎを気にして飲み干す事滅多にないのですが しっかり飲み干してしまいました 季節のご飯は桜海老ご飯 おいしい出し汁で炊いたご飯 この頃はもうお腹が苦しくて・・・ こちらが水物 お料理は11品ほど並びました こちらが食事を取ったお部屋 食後のちらかった状態で撮ってしまいましたが(汗) 食事は朝、夕ともレストランで頂きます レストランといっても全て個室型プライベートダイニングとなっているので 他の客と顔を合わすことはありません 窓の向こうに見えるのは川沿いにある桜の木 例年なら見事な桜の花が咲き誇り、ライトアップされてきれいだったろうに ちょっと残念でした 実はランチの量が多かったせいで夜になってもおなかが空かず 悲しいかな満腹のまま夕食を取るという失態を犯してしまいました このお料理どれを取っても納得のお味でお昼を食べ過ぎた事を大後悔 それでも満腹の状態でもその美味しさを実感できるのですからレベルが高いと思います また来年でも桜の時期に再訪できたらいいなぁ この後バーで一杯 そして翌朝の朝食の和定食 お味噌汁がやっぱり旨い! 出汁が良いのですね~ どれも美味しいのですが梅干があまりにも美味しかったので 自宅用に購入しました 一粒200円だったけど(笑) 今回温泉にはカメラを持ち込みませんでしたが、運良く貸しきり状態 露天と内風呂で男女入替制、あと無料の貸切露天風呂もありました サービス面では気になる点がいくつかあったのが残念 でもまたお料理を食べに来れたらいいなぁ~と思わせる宿でした フレンチテイストのインテリアがかわいいCafe tatiでケーキタイム 一応海を眺めたりして 駅前の山六で絶品干物と石舟庵でお菓子(ラムレーズンプリンが美味)を買って帰りました こうしてみると食べてばかり(笑)
by enakdays
| 2012-04-05 18:00
| 国内
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